data-id=”66172″
data-slug=””>
/
5
(
1
vote
)
Blog Info Terkini
Berkunjung ke suatu kota, kurang afdol rasanya kalau tidak merasakan menu khas dari kawasan tersebut. Setiap hidangan kawasan di Indonesia memiliki citarasa yang berbeda-beda.
Hal ini dikarenakan bumbunya juga bermacam-macam atau mampu jadi, rasa dan bahan hampir sama, tapi mempunyai nama serta cara buat yang berbeda.
Misalnya saja antara rawon khas Surabaya dan Sop Konro yang berasal dari Makassar. Nama serta rasa keduanya berbeda, namun kuahnya hampir seperti, meski sama-sama menggunakan kluwak sebagai salah satu bumbunya.
Bedanya, sop konro mempunyai kuah dan aroma lebih tajam alasannya resep kuliner orisinil Surabaya satu ini menggunakan adonan rempah-rempah lebih banyak dibanding rawon.
Selain coto, sop konro yaitu salah satu masakan khas Surabaya yang cukup populer di dunia perkulineran Indonesia. Hidangan ini bahan utamanya terbuat dari daging dan juga iga sapi.
Tidak hanya di Makassar, kau juga bisa menikmati sop konro di banyak sekali daerah di Indonesia. Mau tahu dimana saja? Yuk, simak ulasan dibawah ini!
Warung sop ini yakni salah satu tempat makan legendaris di Makassar. Pada awalnya, adalah di tahun 1968, depot tersebut hanya berupa warung kaki lima yang berjualan di lapangan Karebosi.
Menu andalan disini adalah konro bakar, yaitu menu yang terbuat dari daging iga sapi dengan adonan bumbu kacang serta kuah sup.
Rasanya tak kalah bersaing dengan Daeng Tata. Dan sehabis berkembang pesat, kini cabangnya sudah ada dimana-mana, misalnya seperti di:
Nah, untuk di Surabaya, ada satu kedai iga yang sangat populer, namanya yakni Sop Konro Perak. Menurut review para pengunjungnya, rasa hidangan sup disini citarasanya benar-benar kuat.
Saking terkenalnya, daerah makan akrab Tanjung Perak ini sering dikunjungi kalangan selebritis dan juga turis ajaib. Irisan daging iganya ebal serta empuk hingga mampu dinikmati semua orang, menciptakan banyak pelanggan ketagihan balik ke RM Perak tersebut.
Kalau di Jakarta, selain Karebosi, sop konro yang mempunyai rasa juara terletak di jalan Ampera Raya No.50, Pasar Minggu. Meskipun bumbunya terasa besar lengan berkuasa, namun pas di pengecap. Rasanya pun segar, walaupun mengandung banyak lemak.
Makan disini akan semakin puas kalau ditemani sepiring nasi hangat. Dan enaknya lagi, dagingnya itu gampang lepas dari tulangnya. Porsinya pun sangat banyak, dijamin kenyang pulang deh pulang dari resto ini.
Rumah makan yang terletak di bilangan jalan Riau ini yakni salah satu spot kuliner populer di kota Bandung. Disini, kau dapat memesan dan menikmati aneka menu khas Makassar dari mulai sop konro, es pisang ijo sampai soto ayam, dll.
Rasa daging disini gurih manis dan empuk, meski tebal tapi gampang terlepas dari tulang iganya. Selain nasi, kau juga mampu memadukannya dengan buras.
Beranjak ke kota Malang, di kota Apel ini juga terdapat tempat makan yang menawarkan aneka sajian khas Makassar, namanya ialah Sop Konro Daeng Rudi. Letaknya di jalan Trunojoyo no.20, Klojen. Lokasinya tepat disebelah BCA.
Lokasinya sangat strategis dan tempatnya pun begitu nyaman. Berbagai menu khas Makassar bisa kau nikmati disini dari mulai konro, coto, jalangkote, es pallubutung hingga es pisang ijo.
Bertandang ke kota Balikpapan sekalipun, kamu pun bisa menikmati aneka menu khas Makassar disana. Tak percaya? Coba saja datang ke resto Konro Puncak di kawasan Damai.
Hidangan disini tak kalah enak dari sop konro BCA di jalan Mulawarman, Balikpapan Selatan. Tidak hanya makanannya yang yummy, view resto ini juga menampilkan keindahan panorama bahari dan kota.
Meskipun hanya berupa warung sederhana, namun kamu mampu menikmati aneka sajian khas Makassar di rumah makan ini dari mulai coto sampai sop konro dengan kuah gurih yang menggigit.
Banyak warga Depok yang menjadikannya sebagai tempat makan keluarga favorit. Soal rasa, tidak perlu diragukan lagi. Kamu bakal ketagihan ingin balik lagi.
Buat kamu warga Tangerang yang rindu menjajal kuliner khas kota Makassar, datang saja ke restoran Konro Maraja di daerah Bintaro Avenue.
Berbagai macam masakan ala Makassar mampu kamu nikmati disini mirip coto dan masih banyak lagi menu lainnya. Tempatnya pun sangat nyaman, lokasinya juga mudah dijangkau.
Di kota Bogor, rumah makan pendekar yang hebat menawarkan sop konro lezat yaitu RM. Coto Makassar Daeng Tona. Letaknya ada di jalan Pemuda nomor 7, Tanah Sereal.
Menurut review para pengunjungnya, Daeng Tona yakni pelipur lara bagi orang Bugis yang rindu makan aneka masakan khas Makassar di tanah Sunda.
Bertandang ke kota Cikarang, Bekasi, cobalah sesekali mengunjungi rumah makan khas Makassar yang ada di jalan Inspeksi Kalimalang, daerah Cibitung.
Pasalnya, sop konro dan coto Makassar disini populer sangat yummy. Tempatnya pun nyaman, kau bisa lesehan bersama keluarga atau teman-temanmu. Selain itu, harganya juga begitu terjangkau.
Selain daftar diatas, berikut juga masih ada beberapa sop konro populer di aneka macam tempat di Indonesia yang bisa kamu kunjungi dikala ingin menyantap sajian khas Makassar ini, seperti di:
Nah, kalau belum sempat mengunjungi salah satu restoran diatas, tak ada salahnya membuat sop konro ala rumahan. Untuk resep lengkap dan cara buat update terbaru 2020 mampu dilihat di website Femina.co.id, Cookpad.com, Jtt(justtryandtaste.com) atau ncc-Indonesia.com.
Dari beberapa daftar diatas, mana sih sop konro yang ingin kau nikmati? Apapun pilihanmu, jangan lupa ajak orang-orang terdekat untuk menikmatinya ya, agar suasana lebih seru dan kuliner nusantara semakin dikenal.